2008/10/2 這天是個睡到飽、吃到飽的好日子。
為了讓職業倦怠期的老妹恢復以往的活力和牛胃,和老妹、Jim 睡到中午再去巴塔爵吃下午茶吃到飽。

簡單的菜單,餐點不限次數點用,服務生就站在用餐區的一小角櫃臺,餐點用完畢即可揮個手再繼續點餐。當日目標:各個餐點吃一輪。

點完餐點等待上菜時,隨意在餐廳晃了一圈硬體設施和布置,紅豆泥很喜歡一間餐廳可以看得到明亮的廚房、吧台,就用餐心理而言,巴塔爵的用餐環境讓人很安心。

選在落地窗旁的圓桌,觀望著外頭恬靜的道路和樹叢、魚池,再愜意不過。

◎湯品

首先上場的是湯品,一個為今日湯:羅宋湯,另一個為巧達濃湯
然後,很窘的事情發生了,我不知道今日湯是羅宋湯,然後送來後乍看之下以為是蕃茄濃湯,喝下去濃濃的牛肉味,隨即這碗湯就被我擱在一旁了,沒辦法描述味道,只知道是我吃不慣的牛肉味。
把老妹的巧達濃湯奪過來喝幾口,好喝耶!鮮奶味及濃度都適中,很適合當開胃湯品。

◎飲品

果汁部分,三人分別點了奇異果汁、檸檬汁、蕃茄蘋果汁。茶則喝了英式水果茶、鮮果桔茶、伯爵奶茶

果汁與茶的份量約300cc,所以一個人平均可以喝上一兩種飲品,以吃到飽的用餐方式,份量剛好。果汁的甜度平均而言較低,喝得到水果原味,不過檸檬汁就真的比較失色,"酸澀"的口感太過強烈,不過用來作為"清味蕾"的飲品還不賴。

鮮果桔茶和英式水果茶內容很像,但味道差很多。鮮果桔茶帶有較濃的酸澀感,但英式水果茶喝起來比較像連鎖評價咖啡店的"熱帶水果茶",較甜、口感、內容物也較繽紛。兩者相較之下,推薦飲用英式水果茶。


◎沙拉

凱撒沙拉及主廚沙拉,兩者外觀擺飾都很美。
凱撒沙拉燻雞肉的口感較一般沙拉彈牙,以香料為主要調味,所以吃到的都是蔬菜的原味。主廚沙拉的醬汁很有特色,味道聞起來香香甜甜的,但吃起來有股強烈的熟悉感。與某知名檸檬洗碗精的味道雷同,所以入口時,有種奇妙的感受,好像在食用清潔劑。撇開嗅覺的幻想,其實醬汁是好吃的。

 ◎小品

蜂蜜鬆餅整體口感與視覺較普通,不過配上焦糖瑪琪朵,味道卻又剛剛好。附帶一提,服務生的素質差強人意,端盤時咖啡不小心灑了出來,如果不換杯,應該幫客人把溢出的咖啡底擦拭一下。對於酌收10%服務費的餐廳,總是有較高的服務品質期許。

 

炸大薯條夏威夷披薩令人值得推薦!
炸大薯條的名字取得非常本土,其實這麼好吃的薯條應該給它取個好名(好像管太多),馬鈴薯大薯條的口感和MOS漢堡的薯條很像,但外頭灑上的香料是好吃的關鍵!香料味道很像五香乖乖的五香粉。夏威夷披薩則是標準的皮薄餡多,香酥的口感配上香甜水果,忍不住又續點一次。

◎義大利麵

巴塔爵的義大利麵擁有好口碑,於是三人各點:茄香花枝義大利麵、奶油培根義大利麵、蔬菜火腿咖哩義大利麵

其實Jim期待的是青醬義大利麵,而紅豆泥則想品嚐頗受好評的墨魚麵,無奈下午茶菜單恰好換了。不過這三種口味截然不同的義大利麵也不遜色,推薦蔬菜火腿咖哩義大利麵,清淡又微辣的口感,在其他地方吃不到這樣的義大利麵。

◎甜點

由於一次把所有甜點都點齊了,所以整盤送上來,不過擺盤紅豆泥有點錯愕。器皿裝的甜點和糕點放在同一個方盤上,然而蛋糕底部卻沒有鋪上紙或小盤子。還好方盤上沒有看到任何污點,不然視覺心理上,會有點擔心方盤的清潔度。

白巧克力蛋糕、香芋蛋糕、黑森林蛋糕、巧克力泡芙,整體而言不精緻,口感也比較普通,吃一塊之後就不會想再點。

法式烤布蕾、法式芒果奶酪很值得推薦!兩個甜點中都有加入香草籽,芒果奶酪的奶味十足,法式烤布蕾則甜而不膩,都是讓我們續點的甜點。

 

 最後,吃太撐記得跑一下廁所解放喔!巴塔爵的廁所值得讓人在裡頭盡情解放XD

 

■餐廳資訊:
   名稱:巴塔爵歐洲鄉村歐洲美食料理餐廳
   網址:http://www.partager.com.tw/
   地址:嘉義市大雅路一段878號。
   營業時間:11:00~22:30。
   消費額度:每人299+10%服務費,優惠期間九折服務費。

■延伸閱讀:
 1. cococo 〈巴塔爵下午茶
 2. yingoyingo [食記]嘉義市 巴塔爵歐洲鄉村美食料理 下午茶(10/10優惠)
 3. 愛評網‧小機 〈嘉義市✽巴塔爵下午茶
 4. 兔子前翻滾 〈Partager‧巴塔爵-廁所篇

arrow
arrow
    全站熱搜

    輪轉猴 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()